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　　□東方今報記者 張勐
　　茶與瓷器是中國傳統文化中兩株燦爛的花朵。中國人愛喝茶，愛瓷器，而精美的陶瓷茶具更能讓品茶者享受到整個品茶活動的意境之美。中國茶與瓷器一樣品類眾多，品不同的茶時配上合適的陶瓷茶具，更能賞心悅目。
　　綠茶配白瓷 輕盈淡雅
　　“人生如茶，第一道苦若生命，第二道香似愛情，第三道淡如清風。”綠茶堪稱最古老的茶類，乾茶葉的色澤和沖泡後的茶湯、葉底都以綠色為主，代表品種有西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖等。藍天茗茶的茶葉專家將綠茶比作佳人：“綠茶清新脫俗，幽香宜人，淡雅素凈的白瓷茶具與之最為匹配，茶友可在品茶過程中欣賞葉尖在茶湯中的輕盈身姿。”
　　紅茶配青瓷 相得益彰
　　多道工序給紅茶帶來了甘甜醇美的品質，而龍泉青瓷通體青幽，能使茶色看起來更紅、更濃，兩者相得益彰。“茶是有靈性的，在水中時，茶葉的每一個毛孔都是張開的，釋放出的是它生長所在的那片山、那片土、那脈水和那裡的人文氣息，品飲入喉自然生出無盡回味，餘韻無窮。”茶友唐詩逸曾多次隻身訪遍龍泉，全為尋找紅茶的“知心伴侶”。
　　烏龍配廣彩 “織金”更醇厚
　　烏龍茶品嘗後齒頰留香，回味甘鮮，代表品種有鐵觀音、大紅袍、單樅等。正因為烏龍茶“不紅不綠也不黑”，茶色並不艷麗奪目，因此搭配的茶具應該增加一抹亮色，織金廣彩恰好是本土單樅的“絕配”。
　　普洱配青花 沉靜內斂
　　有人說，男人跟普洱都是一個“德行”，喜歡並期許用一生的堅忍、努力換來成功和成功後的平和；用一生的沉默洗去曾經的浮躁和張狂，使生命趨於平靜、內斂、成熟，靜靜地散髮出淡淡的、苦澀的、醇厚的香。而青花的唯美恰恰能給普洱的沉靜增添幾分活力。“白釉青花一火成，花從釉里透分明。可參造化先天妙，無極有來太極生。”清代龔軾先生此言著實不虛。一鍵分享到【網絡編輯：鄭國鋒】【打印】【頂部】【關閉】
　　 　　（原標題：綠茶配白瓷 要的就是輕盈淡雅）